O Corpo Explica

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O que se passa no cérebro geralmente se resume à troca entre neurônios, conseguida pelo movimento de produtos químicos conhecidos como neurotransmissores. Se você já usou antidepressivos, por exemplo (um em cada dez americanos já usam), ou tentou racionalizar o seu hábito de comer chocolate, você pode reconhecer nomes como “serotonina” ou “dopamina”. Estes são apenas dois dos neurotransmissores que cientistas já identificaram, e eles estão, pelo menos parcialmente envolvidos na experiência humana de felicidade.

Mas, como a recente pesquisa mostra, o cérebro em sua cabeça não é o único órgão usando neurotransmissores ou regulando o seu humor como resultado. Embora incapaz de ter pensamentos conscientes como conhecemos, o estômago humano utiliza sua própria rede neural não muito diferente do cérebro. Quando os cientistas estudando isso querem soar impressionantes, eles chamam isso de “Sistema Nervoso Entérico” (ou ENS), mas o resto do tempo eles chamam de Pequeno Cérebro.

Assim como Ratatouille “O Pequeno Chefe”, este ventríloquo da mente humana está obcecado com assuntos gastronômicos, ajudando a coordenar os processos digestivos, mas também afetando o humor através da comunicação com o grande cérebro. Embora historicamente se pensava que os transtornos do humor interrompiam o apetite e a digestão, a evidência emergente sugere que a relação pode ser revertida, e que este cérebro realmente desencadeia as mudanças de humor (por razões que não conseguimos explicar), bem como afeta a memória, cognição e outros processos mentais em uma tentativa desesperada de obter mais atenção.

Se redefinir “intuição” não fosse suficiente, acredita-se agora que a ENS pode ter um papel central na gestão e até mesmo na causa de certas doenças crônicas. Já que a digestão humana já é conhecida por envolver várias bactérias simbióticas e parasitas, não é um trecho para algumas destas bactérias pegar uma carona em um hormônio falhando e fugir do trato digestivo, causando estragos em outro lugar no corpo.

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